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Jazz ao Pôr do Sol é atração em Nova Lima

07 de fevereiro, 2019
Texto: Angélica Appelt - angelappelt@gmail.com | Foto: W V Paulo Braz
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Agenda. O restaurante Topo do Mundo apresenta todos os sábados, a partir das 16h30, o projeto “Jazz ao Pôr do Sol”. Além dos artistas, também é possível apreciar uma vista exuberante do pôr do sol – o restaurante está localizado no ponto mais alto da região, na Torre Alta Vila, reservando uma visão panorâmica do skyline da grande BH.

No cardápio, constam entres as principais opções a Truta Assada, com ervas finas frescas, limão siciliano, alho confit, tomatinhos e batatas douradas e o Salmão Maturado com salada morna, que leva alface romana grelhada, cogumelo, salmão, vinagrete de pitaya e saquê, molho kefir e raiz forte. O Topo do Mundo também oferece sugestões de harmonizações com vinhos brancos, rosés e espumantes a preços especiais.