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Da Boca abre novas unidades em BH e SP

04 de novembro, 2019
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Gastronomia. Uma novidade promete encantar os fãs do “Da Boca” ainda este ano. É que em breve novas unidades em BH e também São Paulo chegam até o publico.

A casa da Savassi, será inaugurada até o final do ano, na rua Levindo Lopes. Com investimento na ordem de R$2.5 milhões, tem capacidade para 250 pessoas, cinco atrações gastronômicas e três bares. Funcionará de segunda a segunda para almoço, happy hour e jantar. As outras unidades de BH, estão em estudo para os bairros Vila da Serra, Buritis ou Pampulha e têm previsão de inauguração ao longo de 2020. A de São Paulo está prevista para inaugurar em 2021.

Segundo Lucas Vereza, um dos proprietários, esse crescimento faz parte de um plano de negócios previsto desde a inauguração da primeira unidade. “O Da Boca sempre teve como objetivo principal difundir a gastronomia de qualidade, para isso é essencial crescer e multiplicar e fazemos isso baseado em pesquisas de mercado e ouvindo o público. Levamos um ano adaptando o projeto de expansão até chegarmos no que acreditamos ser o melhor para a marca e para nossos clientes”, afirma.

Quem achou que a “Nave Mãe”, brinca Lucas, também não terá novidades se engana! “Já fizemos mudanças ao longo do ano, como a presença dos confras (garçons de bebida), a troca do sistema de pagamento. A mudança do padrão das mesas, almoço executivo nas quintas e sextas e a implantação do delivery.

Além disso, a unidade Jardim Canadá, a partir de 31 de outubro, ganha nova decoração, concentra todas as Atrações no piso superior e vamos deixar o andar inferior só para feiras, exposições e eventos que tenham sinergia com nosso dia a dia. Vimos que essa era uma demanda crescente e precisávamos ganhar mais espaço”.

Vale lembrar que o Centro de Experiências Gastronômicas tem rótulo próprio com o vinho Da Boca (Chardonnay e Merlot) e a Cerveja Da Boca em parceria com a Wäls, além de uma gastronomia que agrada aos mais diversos paladares: Andaluz, Eddie, Entrecôte, Experiência Rullus, Gertrudes, Green Up Café, Marítimo, Mi Garba, Prima Napoletana, Oh My Churros, Petisqueria, Tapas!Tapas!, Zé Boteco, 4 Bares com vinhos, drinks, chopp e cervejas artesanais e espaço infantil Village Kids.

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