Jornal da Cidade BH | Notícia boa também dá audiência!

Cervejas Mineiras

22 de maio, 2020
Jornal da Cidade BH Notícia boa também dá audiência!

Gastronomia. O setor cervejeiro artesanal mineiro continua a todo vapor, cheio de novidades e intensificando o delivery

Com os bares e restaurantes fechados, restou para o setor cervejeiro mineiro – que é muito representativo – apostar no delivery. Selecionei algumas marcas como sugestões e o que cada uma delas têm feito para driblar a crise gerada pela pandemia.

PRÚSSIA BIER

A Prússia lançou quatro novos rótulos de cerveja em lindas latas coloridas e um livreto com receitas do André Barreto – Cozinhe pra Ela – para harmonizar. Minha preferida foi a Fake IPA, que tem esse nome, pois engana pelo presente aroma de lúpulo remeter a uma cerveja muito amarga, mas que revela-se na boa um amargor suave, muito bem equilibrada.

Fácil de beber. Harmoniza com palito de queijo coalho na geleia de pimenta. A Newbie tem adição de aveia e malte de trigo, que traz maciez ao paladar. Vai bem com talharim ao ragu de linguiça e canastra. A Brut IPA De Boa na Lagoa se propõe a apresentar borbulhas que lembram espumantes. A dica do André é servir com mousse de limão e farofinha de nozes.

Já a English IPA é para os que curtem uma cerveja robusta, de teor alcoólico mais elevado e fica ótima com costelinha de porco ao barbecue de goiabada picante. O pack com as quarto fica em R$49,90, o frete é grátis e as receitas bem são fáceis de fazer. Apaixonei outro dia foi pela Catharina Sour Mexerica, pura fruta no cheiro e no sabor, bastante cítrica e refrescante.

Delivery: (31) 98806-7437 BH/Nova Lima ou (31) 98809-3942 Interior de MG.

NORKA

Quem está de sour nova também é a Norka, com a King’s Mango, uma sour com acidez na medida certa, cremosinha e com adição de manga e abacaxi, a R$18 o Growler Pet de 1 litro. Outros estilos são a Pilsen (R$15) ou a IPA (R$20).

Os pedidos são pelo Whatsapp: (31) 99523-0021 e as entregas nas quintas, sextas e sábados com frete grátis para Zona Sul de BH e Nova Lima (incluindo condomínios).

ALBANOS

Outro lançamento é a Albanos Mountain IPA, inspirada na Mountain Standard IPA (comumente produzida por cervejarias do Colorado, nos Estados Unidos), um subestilo das New England IPA e West Coast IPA.

A versão do Albanos é uma homenagem às montanhas de Minas Gerais, tem retrogosto lupulado e coloração dourada, levemente turva.

Outras cervejas Albanos também estão disponíveis para o delivery como Session IPA, Pale Ale, American Brown Ale e Dry Stout. Já aproveita e pede pelo iFood os peticos clássicos do Bar Albanos: pastel de angu de carne de sol, bolinhos de arroz com queijo canastra, bolinhos de canjiquinha com costelinha, bolinhos de bacalhau e o filezinho ao gorgonzola.

Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (31) 98307-6725. Há descontos para quem pedir combos e até frete grátis, dependendo da quantidade.

KRUG BIER

A novidade da Krug é uma estrutura drive thru no Vila da Serra, o Pit Stop Krug Bier. Atende aos clientes mantendo a segurança e os protocolos exigidos pela OMS, já que não é preciso sair do carro. Funciona na Alameda Oscar Niemeyer, 202, de terça a sábado, das 12 as 20h e domingo de 12 as 18h com preços especiais de chopes a partir de R$9,90 o litro.

Os 22 rótulos também estão disponíveis em as garrafas e lalão no sistema de entrega em casa, sem taxas em BH e Nova Lima, e em até 24h. A Áustria Lager, cerveja mais vendida da Krug, sai por R$8,99 na compra de seis ou mais unidades de 600ml.

Entre os kits promocionais, o da linha Expressionista está de R$359,00 por R$229,90 com 8 garrafas de 500 ml. São três garrafas de Rancor, Calúnia, Submissão e Inocência, mais duas de Sarcasmo, Remorso e Ignorância. Todas as 18 garrafas com 500 ml cada. A minha Krug preferida é a Inocência, uma cerveja estilo Belgian Tripel com 8% de álcool e IBU 27.

Compras pelo site www.loja.krug.com.br ou telefones (31) 3507-0777 / (31) 98491-4639 – com pagamento no cartão de crédito, boleto ou até em casa no recebimento. Se preferir, retire na loja da fábrica: Rua Alaska 115A, Jardim Canadá, Nova Lima, de segunda à sexta das 8h às 17h e sábado das 8h às 12h.

OUTRAS

E mais artesanais mineiras estão lançando em breve lojas virtuais como a Läut nos estilos Pilsen, Dark Lager, Pale Ale, Weiss, Session IPA, American IPA, Double IPA.

Os pedidos para entrega em casa já podem ser feitos no whatsapp 99565-7292 ou 99572-0448.

A Loba vai lançar um aplicativo para que os clientes possam adquirir todo portfólio da marca no conforto de seu lar com dois dias da semana escolhidos para entregas grátis em BH e algumas regiões do entorno da capital. Até lá os pedidos podem ser feitos pelo iFood.

Mais sobre delivery pela internet.

FOTOS / Arquivo Pessoal


Sobre Léa Araújo:

Léa Araújo, editora do blog Degustatividade, escreve sobre restaurantes e experiências gastronômicas há 7 anos. Amante da boa mesa busca sempre estudar e compreender além do prato de comida. Focada na alta gastronomia, na alimentação saudável e atenta a pequenos produtores procura sempre descobrir os detalhes de cada novidade no mercado gastronômico.

Seja o primeiro a comentar

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se identificar algo que viole os termos de uso, denuncie.
Avatar
Deixe um comentário

×
Jornal da Cidade BH | Notícia boa também dá audiência!