Jornal da Cidade BH

Inaugurada há oito anos no Anchieta, a Pizza Caraíva caiu, definitivamente, no gosto dos mineiros. O espaço, extremamente agradável, o cardápio diferenciado e o atendimento de primeira ficaram marcados como uma excelente pedida no quesito pizzaria. O nome é uma homenagem ao lugar onde tudo começou (Caraíva/BA), quando inauguravam a primeira pizzaria da cidade, em 1986. Desde então, o sucesso desembarcou em Belo Horizonte e conquistou inúmeros apreciadores.
A decoração se divide entre o estilo praieiro, com lindas luminárias e velas na mesa, e o estilo Rock'n Roll, que inspirou os proprietários José Scotini e Alessanda Haiat na elaboração do cardápio. Fotos de praias, caricaturas de bandas de Rock e discos de vinil usados como souplats garantem um ambiente aconchegante e super descontraído.
O cardápio inclui deliciosas entradas como a Mutantes (massa de pizza temperada e crocante), bruschettas e carpaccios. As pizzas, que levam nomes de bandas e artistas musicais, possuem mais de 40 sabores e são assadas no forno à lenha. Outro grande diferencial é a massa super leve, que não contém ovo, açúcar e leite. Entre as pizzas mais pedidas, destaque para a Paul McCartney (molho tradicional italiano, camarão na moranga, catupiry e ciboulette) e a Nirvana (molho tradicional italiano, mussarela, shitake e shimeji refogados na manteiga e salpicados no shoyo).
Para acompanhar o paladar intenso da holandesa Heineken, indicamos as pizzas Rolling Stones (molho tradicional italiano, ora-pro-nobis, mussarela, carne de sol, cheddar, cebola e pimentão) e a Motörhead (molho tradicional italiano, mussarela, geleia de damasco, queijo Minas e presunto Parma). De sobremesa, vale experimentar as irresistíveis pizzas Caraíva (chocolate com banana e sorvete de creme) ou a Triângulo Caraíva (goiabada com catupiry).
Neste mês, as quintas-feiras, a Pizza Caraíva contempla seus clientes com um DJ tocando os clássicos do Rock que compõem o cardápio da casa. O convite está feito!

Marina Castanheira

Rua Itapema, 19 - Anchieta
Tel.: 2555-0613
Capacidade: 80 pessoas
Horário de funcionamento: Terças, quartas e domingos das 18h30 à 0h; quintas, sextas e sábados das 19h à 1h
www.pizzacaraiva.com.br